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CE 68 Lave-objet sous comptoir

PARFAIT POUR
SOLUTIONS TECHNOLOGIQUES COMPATIBLES

Performance

3 cycles de lavage : 120-180-240 secondes

Panier 500 x 600 mm avec hauteur utile de la porte de 400 mm

Utilisable comme lave-assiette avec une capacité de charge de 24/26 assiettes (+30 % par rapport à une machine traditionnelle)

Le lave-objet compact et fiable

C68E est un lave-objet sous comptoir très résistant et polyvalent qui, grâce à ses dimensions compactes, s’adapte aux différentes exigences des secteurs de la restauration (notamment des laboratoires de pâtisserie, gastronomie et glaciers). Il peut être utilisé aussi comme lave-assiette à haut rendement.

AVANTAGES

DIMENSIONS RÉDUITES ET ROBUSTESSE

  • Encombrement réduit
  • Structure en acier inox 18/10 satiné
  • Moulins de lavage et de rinçage rotatifs en acier
  • Chaudière et résistances en acier Incoloy inoxydable

HYGIÈNE PARFAITE

  • Moulins démontables pour faciliter le nettoyage
  • Filtres cuve et filtres d’aspiration de la pompe démontables pour faciliter le nettoyage

SÉCURITÉ

  • Disjoncteur d’arrêt du cycle en cas d’ouverture accidentelle de la porte

POLYVALENCE

  • Utilisable comme lave-assiette avec une capacité de charge de 24 assiettes creuses/26 assiettes plates/12 assiettes à pizza de 48 cm de diamètre (+30 % par rapport à une machine traditionnelle)

ACCESSOIRES

  • Doseur liquide de rinçage intégré
  • Fournitures de paniers pour la restauration, pour la pâtisserie/boulangerie
  • Sur demande :
    • doseur détergent
    • pompe d’évacuation
    • système innovant Break Tank (BT) permettant de maintenir la température et la pression de rinçage constantes, garantissant d’excellents résultats de lavage
    • adoucisseur incorporé

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

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